En el día de hoy, prisacom , filial de PRISA , ha presentado un portal con guías prácticas sobre diversos temas. La verdad es que la idea, aunque no es novedosa, es bastante buena. Por ejemplo, hay una guía sobre la elaboración de una mousse de chocolate tremendamente didáctica. Iniciativas así son de un gran interés para nuestra profesión, puesto que no dejan de ser recursos informativos que, si no son bien gestionados y difundidos, no pasan de ser un recurso más dentro de la marabunta que hoy en día representa Internet. Os dejo el enlace a la noticia aparecida hoy http://www.elpais.com/articulo/sociedad/Nace/web/guias/practicas/ParaSaber/com/elpepusoc/20071107elpepusoc_1/Tes